天津中医药  2021, Vol. 38 Issue (2): 247-253

文章信息

刘云, 郭洁, 张曼玲, 时昭红
LIU Yun, GUO Jie, ZHANG Manling, SHI Zhaohong
葱白提取物诱导PGC-1α活化非酒精性脂肪性肝病大鼠线粒体代谢的研究
Study of fistular onion stalk extract activating mitochondrial metabolism on non-alcoholic fatty liver disease rats by inducing PGC-1α
天津中医药, 2021, 38(2): 247-253
Tianjin Journal of Traditional Chinese Medicine, 2021, 38(2): 247-253
http://dx.doi.org/10.11656/j.issn.1672-1519.2021.02.22

文章历史

收稿日期: 2020-10-20
葱白提取物诱导PGC-1α活化非酒精性脂肪性肝病大鼠线粒体代谢的研究
刘云1 , 郭洁2 , 张曼玲1 , 时昭红1,2     
1. 湖北中医药大学, 武汉 430065;
2. 武汉市第一医院, 武汉 430022
摘要:[目的] 探讨葱白提取物通过诱导过氧化物酶体增殖物受体γ辅助激活因子1α(PGC-1α)活化非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)大鼠线粒体代谢的机制。[方法] 采用高脂饮食造模,将48只雄性大鼠随机分为空白组、模型组、葱白组、空转组、转染组、转染加葱白组,并运用小干扰RNA技术抑制PGC-1α的表达,实验检测血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)水平,实时荧光定量聚合酶链式反应(Realtime PCR)检测大鼠肝脏乙酰辅酶A羧化酶(ACCase)、肉毒碱棕榈酰基转移酶-1(CPT-1)mRNA的表达情况,观察肝脏组织病理改变,蛋白质印迹法(Western Blot)验证线粒体合成相关蛋白PGC-1α、核呼吸因子1(NRF-1)、线粒体转录因子A(TFAM)和线粒代谢相关蛋白细胞色素c氧化酶B(COX-B)、细胞色素c氧化酶合成蛋白(SCOX)、中链酰基辅酶A脱氢酶(MCAD)的表达。[结果] 与空白组相比,模型组大鼠肝脏出现明显脂肪变性;葱白提取物可降低TC、TG、LDL-C水平,升高HDL-C水平(P < 0.01),同时ACCase mRNA表达水平降低(P < 0.01),CPT-1 mRNA表达水平升高(P < 0.01),缓解脂肪肝变性,并上调PGC-1α、NRF-1、TFAM、COX-B、SCOX、MCAD蛋白的表达(P < 0.01)。同时,与模型组相比,在转染加葱白组的大鼠中上述检测指标,未见明显变化。[结论] PGC-1α是葱白提取物治疗NAFLD的重要靶点。葱白提取物可通过上调PGC-1α改善NAFLD模型大鼠线粒体功能,维持线粒体呼吸链稳定,从而起到活化线粒体代谢以及改善脂肪肝变性的效果。
关键词葱白提取物    非酒精性脂肪性肝病    线粒体代谢    线粒体呼吸链    

非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是一种与胰岛素抵抗(IR)和遗传易感密切相关的代谢应激性肝脏损伤,以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为主要特征,包括单纯性脂肪肝以及由其演变的脂肪性肝炎(NASH)和肝硬化[1]。NAFLD除直接或通过促进并存的其他肝病的进展,导致肝衰竭和肝细胞癌(HCC)外,还参与2型糖尿病和动脉硬化的发病,是导致慢性肝病的重要原因之一[2]

本课题组前期通过动物实验发现,中剂量(50 mg/kg)葱白提取物每日灌胃可显著改善NAFLD大鼠脂肪肝变性[3],并通过上调过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)与过氧化物酶体增殖物受体γ辅助激活因子1α(PGC-1α)从而促进肝脏脂肪分解消耗[4]。近年来,随着线粒体功能障碍在NAFLD中的枢纽作用、转录辅助激活因子PGC-1α及其信号活化通路的发现[5],调控此线粒体代谢关键基因进而阻断NAFLD进展已成为治疗和新药研发的重点。前期研究已经表明辛温通阳中药葱白提取物能够上调NAFLD大鼠肝细胞内PGC-1α表达,而PGC-1α的上调能影响哪些线粒体代谢关键分子靶点,从而减少肝细胞内脂肪浸润及氧化损伤对揭示葱白提取物治疗NAFLD有重要意义。

1 材料与方法 1.1 动物及细胞系

SPF级Sprague-Dawley雄性大鼠48只,6~8周龄,体质量180~220 g,由湖北省疾病控制中心提供。合格证编号:SCXK(鄂)2008-0005;293T细胞系,购于赛默飞公司。

1.2 药物与试剂

葱白提取物来自于华夏小葱根茎,由武汉市第一医院药剂研究室采用超临界二氧化碳萃取工艺提取[6],为褐色粉末状,批号:20110902,以适量植物油调配成为悬混液,控制浓度为5 g/L;D12492高脂饲料(H10060),含60%能量,购于赛诺公司;由武汉巴菲尔生物有限公司提供空载腺病毒及PGC-1αRNAi腺病毒,PGC-1α RNAi腺病毒滴度:109 pfu/mL。PGC-1α抗体(PA5-22958)、线粒代谢相关蛋白细胞色素c氧化酶B(COX-B)抗体(ab15191)、线粒体转录因子(TFAM)抗体(sc-166965)、细胞色素c氧化酶合成蛋白(SCOX)抗体(sc-98499)、中链酰基辅酶A脱氢酶(MCAD)抗体(sc-98926)、核呼吸因子1(NRF-1)抗体(sc-54134)购于Santa Cruz公司,HRP标记羊抗兔二抗(BA1054)、HRP标记兔抗羊二抗(BA1060)、β-actin抗体(BM0627)购于武汉博士德生物工程有限公司。

1.3 主要仪器

Sigma30高速低温离心机(法国,Sigma公司),HITACHI7160全自动生化检测仪(日本,HITACHI),微量移液器(Eppendorf公司),电泳仪电源(北京六一仪器厂,DYY-7C),垂直电泳槽(北京六一仪器厂,DYCZ-24DN),电转仪(北京六一仪器厂,DYCZ-40);水平摇床(江苏海门其林贝尔仪器制造有限公司,TS-1),pH计(德国Metter-Toledo GmbH公司,LP115),电子天平(北京赛多利斯仪器系统有限公司,CPA);P4000高效液相色谱仪(美国TSP公司),二极管陈列检测器(美国TSP公司,UV6000),荧光定量PCR仪(ABI7500,美国Temo公司)。

2 方法 2.1 造模方法

48只SD大鼠饲养于武汉市第一医院动物房,昼夜节律12 h∶12 h,即晨6时开灯,晚6时关灯,20~24 ℃,25%相对湿度,自由饮水,适应性饲养7 d后,除外8只空白组大鼠给予维持饲料外,其余40只大鼠给予高脂饲料喂养12周。

2.2 造模后给药

高脂饲料喂养12周后结束造模,空白组大鼠继续给予普通饲料持续喂养,另外40只大鼠随机分为模型组、葱白组、转染组、空转组及转染加葱白组,每组各8只,5组大鼠继续给予高脂饲料喂养;空白组大鼠每日生理盐水1 mL腹腔注射和3 mL生理盐水灌胃;葱白组大鼠每日葱白提取物灌胃1次,葱白提取物灌胃计量为50 mg/kg,同时生理盐水1 mL腹腔注射;转染组大鼠每日给予肠系膜上静脉(SMV)皮下置管给药0.05 mg/kg,同时予以3 mL生理盐水灌胃;空转组大鼠每日给予SMV皮下置管注射空载体病毒0.05 mg/kg,同时予以3 mL生理盐水灌胃;转染加葱白组大鼠每日给予SMV皮下置管给药0.05 mg/kg及50 mg/kg葱白提取物灌胃。各组操作固定每日下午,共持续进行4周。

2.3 标本采集

药物处理4周后,大鼠禁食不禁水12 h,以3.5%水合氯醛腹腔注射麻醉大鼠,腹主动脉取血,静置一段时间,待血液分层后与4 ℃,3 000 r/min离心15 min,离心半径4 cm,分离血清,-80 ℃冻存备用。同时取出肝脏,称质量,用4 ℃生理盐水冲洗,常规进行苏木精-伊红(HE)及红油染色。

2.4 观察指标及方法

观察大鼠进食、毛发、粪便、活动量情况。

2.4.1 化学合成的PGC-1α小干扰RNA的构建与应用

化学合成的PGC-1α小干扰RNA(SiRNA)参照设计的序列:反义链5’-CCACCTAACTTCAC-CACATCT3-’,正义链5’-AGATGTGGTGAATTTA-GGTGG-3’,将化学合成的PGC-1αsiRNA转染至NAFLD进展期大鼠,采用经SMV皮下置管给药通路。麻醉大鼠后,腹中线切开,显露SMV,将24号穿刺导管针从SMV分支插入。固定后,以硬膜外导管续接引入皮下,外接肝素帽后固定,供siRNA注射用。采用荧光实时定量聚合酶链式反应(Realtime PCR)检测PGC-1α的表达,验证转染成功。

2.4.2 肝组织病理学检查

在各组大鼠肝右叶相同处取适量肝组织,于10%甲醛溶液中固定,再经脱水后以石蜡包埋,最后进行HE及红油染色,在光学显微镜下观察肝脏的病理变化。并按照NAFLD活动性评分(NAS评分)标准进行打分[5]

2.4.3 血清中高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)含量测定

生化检测仪测定各组大鼠血清中HDL-C、LDL-C、TC、TG含量。

2.4.4 RNA的提取和逆转录聚合酶链反应

引物设计见表 1,Trizol试剂一步反向引物法抽提肝组织总RNA,紫外分光光度仪检测其浓度及纯度,1%琼脂糖变性电泳检测RNA完整性。用M-MLV逆转录酶进行反转录,PCR扩增上述基因,同时扩增β-actin蛋白作内参照。取6~10 μL扩增产物于1.5%琼脂糖凝胶电泳,紫外投射仪上观察、照相。

表 1 引物序列 Tab. 1 Primer sequences
2.4.5 Western Blot检测组织细胞蛋白的表达

取肝组织匀浆,磷酸盐缓冲液(PBS)洗涤离心3次,加蛋白提取液200 μL混匀,沸水煮10~15 min后,12 000 r/min离心30 min,离心半径4 cm,取上清液,测总蛋白浓度,-20 ℃保存备用。配制10%十二烷基硫酸钠(SDS)-聚丙烯酰胺凝胶,样品加热变性后每孔加80 μg蛋白,电泳分离,电转移至硝酸纤维素膜,脱脂奶粉4 ℃摇动封闭过夜,膜在一抗中室温下孵育2 h,TBS洗涤,二抗室温2 h。加显色液1 μL,X线底片曝光,显影、定影,并对底片上反应条带行计算机密度扫描定量分析。

2.5 统计学方法

使用SPSS 24.0软件对所有数据进行统计学分析,计量资料以均数±标准差(x±s)表示。两组间比较采用独立样本t检验,多组间比较采用单因素方差分析,组间两两比较采用LSD法。P<0.05为差异有统计学意义。

3 结果 3.1 PGC-1α RNAi腺病毒及空载体腺病毒包装及转染率实验

在实验各组大鼠中进行PGC-1α RNAi腺病毒转染验证。结果显示空白组1.12±0.09,模型组0.65±0.03,葱白组1.04±0.07,转染组0.34±0.02,空转组0.66±0.05,转染加葱白组0.71±0.11。和空转组比,转染组PGC-1α mRNA的表达水平明显降低(P<0.01),证实转染成功。和空白组比,模型组PGC-1α mRNA的表达水平降低(P<0.01),证实NAFLD发生发展过程与PGC-1α失活相关。和模型组比,葱白组PGC-1α mRNA的表达水平增加(P<0.01),转染加葱白组差异无统计学意义。见图 1

注:与空白组比较,**P<0.01;与模型组比较,##P<0.01;与空转组比较,△△P<0.01 图 1 PGC-1αRNAi腺病毒实验各组大鼠肝脏PGC-1α mRNA表达的影响(x±sn=8) Fig. 1 Effect of PGC-1αRNAi adenovirus on PGC-1α mRNA expression of rat liver in each group (x±s, n=8)
3.2 葱白提取物对NAFLD大鼠血清TG、TC、HDL-C、LDL-C水平及肝脏脂代谢蛋白乙酰辅酶A羟化酶(ACCase)、肉毒碱棕榈酰基转移酶-1(CPT-1)mRNA的影响

高脂饲料可显著影响大鼠血清TG、TC、HDL-C、LDL-C水平,与空白组比较,模型组NAFLD大鼠血清TC、TG、LDL-C的表达水平均升高,HDL-C水平下降(P<0.01);而葱白提取物可改善高脂饮食对血清TC、TG、HDL-C、LDL-C水平的影响,与模型组比较,通过葱白提取物灌胃后葱白组大鼠血清TC、TG、LDL-C表达水平均降低,HDL-C水平升高(P<0.01);转染组、空转组及转染加葱白组与模型组间的差异无统计学意义,见图 2

注:与空白组比较,**P<0.01;与模型组比较,##P<0.01。 图 2 实验各组大鼠血清TG、TC、HDL-C、LDL-C浓度比较(mmol/L,x±sn=8) Fig. 2 Comparison of serum concentrations of TG, TC, HDL-C and LDL-C of rats in each group (mmol/L, x±s, n=8)

为验证葱白提取物对肝脏脂质合成的影响,我们检测了脂肪酸合成与分解关键限速酶ACCase与CPT-1 mRNA的表达。与空白组相比较,模型组大鼠ACCase mRNA表达升高(P<0.05),而CPT-1 mRNA表达降低(P<0.05);与模型组相比,葱白组ACCase mRNA表达明显降低(P<0.01),而CPT-1 mRNA表达明显升高(P<0.01),见图 3。与模型组相比,转染组和转染加葱白组未见明显异常。

注:与空白组比较,*P<0.05;与模型组比较,##P<0.01。 图 3 实验各组大鼠肝脏ACCase mRNA、CPT-1mRNA的表达(x±sn=8) Fig. 3 Expression of ACCase and CPT-1 mRNA of rats in each group(x±s, n=8)
3.3 葱白提取物对NAFLD大鼠肝脏组织病理学影响

从肝脏外观来看,空白组大鼠肝脏色泽鲜红,表面光滑,边缘锐利;葱白组接近正常对照组,无明显油腻状,指压有弹性,体积大小接近正常对照组;其余4组大鼠肝脏肉眼观体积增大,颜色浅黄,质软,边缘变钝,表面带油腻感。

从HE染色结果来看,空白组细胞基本无异常变化,未见明显脂滴空泡;模型组,空转组,转染组及转染加葱白组细胞胞浆内充满大小不等的脂滴空泡,部分肝细胞核被挤到一边,细胞肿胀,同时可见用红色箭头标记的炎性细胞浸润;葱白组细胞内脂滴明显少于模型组。

从油红染色结果来看,空白组肝细胞边缘清晰,核大,细胞内未见红色脂滴聚集;模型组,空转组及转染组肝细胞边缘欠清晰,细胞间结合欠紧密,胞浆内充满大小不等的红色脂滴,细胞发生明显的肿胀;葱白组肝细胞内橘红色脂滴明显少于模型组,转染加葱白组肝细胞内红色脂滴介于模型组和葱白组之间。

通过肝细胞气球样变、小叶内炎症及肝细胞脂肪变3方面进行NAS评分,其结果显示与空白组大鼠相比,高脂饮食造成的模型组大鼠的NAS评分显著升高(P<0.01);与模型组相比,经葱白提取物处理后的葱白组大鼠肝脏NAS评分有明显改善(P<0.01);空转组,转染组,转染加葱白组未见明显差异。见图 4图 5

图 4 实验各组大鼠肝脏组织HE及红油染色 Fig. 4 HE and red oil stain of rat liver tissue of rats in each group
注:与空白组比较,**P<0.01;与模型组比较,##P<0.01。 图 5 实验各组大鼠肝脏NAS量表评分(x±sn=8) Fig. 5 NAS scale scores of liver of rats in each group(x±s, n=8)
3.4 葱白提取物对NAFLD大鼠肝脏线粒体合成的影响

细胞凋亡是NAFLD疾病进展的最要标志之一,而肝细胞凋亡的途径主要有两种,即死亡受体通路及线粒体通路[7-8]。因此,本实验研究了葱白提取物对NAFLD大鼠肝脏线粒体合成的影响。在实验各组大鼠中,与空白组比较,模型组大鼠肝脏的PGC-1α、NRF-1、TFAM蛋白的表达明显降低(P<0.01);与模型组比较,葱白组大鼠肝脏的PGC-1α、NRF-1、TFAM蛋白表达升高(P<0.01);与空转组比较,转染了PGC-1αSiRNA的转染组大鼠中PGC-1α、NRF-1、TFAM蛋白表达明显降低(P<0.05)。见图 6

注:A.空白组,B.模型组,C.葱白组,D.空转组,E.转染组,F.转染加葱白组。与空白组比较,**P<0.01;与模型组比较,##P<0.01;与空转组比较,P<0.05。 图 6 大鼠肝脏PGC-1α、NRF-1、TFAM蛋白的表达水平条带图及灰度统计图(x±sn=8) Fig. 6 Histogram and gray scale statistical map of the levels of PGC -1α, NRF -1, TFAM in rat liver tissue detected by Western Blot(x±s, n=8)
3.5 葱白提取物对NAFLD大鼠肝脏线粒体代谢功能的影响

实验研究表明,线粒体呼吸连中关键限速酶的下降,可导致电子传递的紊乱,致使线粒体的肿胀、凋亡,进而引起“二次打击”[9-12]。因此,本实验对线粒体呼吸链关键分子靶点进行了研究,以验证葱白提取物对其影响。在实验各组大鼠中,与正常组比较,模型组的线粒体代谢功能相关蛋白COX-B、SCOX、MCAD的表达明显降低(P<0.01);与模型组比较,葱白组的COX-B、SCOX、MCAD蛋白表达升高(P<0.01);与空转组比较,转染组的COX-B、SCOX、MCAD蛋白表达明显降低(P<0.05)。见图 7

注:A.空白组,B.模型组,C.葱白组,D.空转组,E.转染组,F.转染加葱白组。与空白组比较,**P<0.01;与模型组比较,##P<0.01;与空转组比较,P<0.05。 图 7 大鼠肝脏COX-B、SCOX、MCAD蛋白的表达水平条带图及灰度统计图(x±sn=8) Fig. 7 Histogram and gray scale statistical map of the levels of COX-B, SCOX, MCAD in rat liver tissue detected by Western Blot(x±s, n=8)
4 讨论

NAFLD的发病机制虽尚未完全明了,但“二次打击”学说为目前医学界广泛接受。第1次打击是以胰岛素抵抗(IR)为中心的肝内脂肪的蓄积,第2次打击是氧化磷酸化的激活、呼吸链的损伤导致能量代谢障碍、细胞因子活化,从而引起炎症和纤维化[13]

线粒体的合成和代谢功能的紊乱是NAFLD疾病进展的关键因素之一。线粒体被誉为“人体的化工厂”,在肝细胞线粒体中存在着多种代谢反应,它既是肝细胞三磷酸腺苷(ATP)合成的场所,又是脂肪酸β氧化和肝糖异生的主要场所[14]。线粒体代谢功能失调参与了NAFLD的发生发展。在NAFLD早期,肝糖异生增加与IR密切相关。随着病情进展,可使线粒体超微结构出现了损伤,其呼吸链复合物的量及活性下降,合成ATP的功能障碍。因此,线粒体代谢障碍与胰岛素抵抗,氧应激,脂质过氧化和ATP合成减少等均密切相关,是NAFLD发生发展的关键。保护肝细胞线粒体,提高肝细胞抗氧化能力,阻止过氧化应激反应,对于减少肝脏脂肪沉积并避免因“二次打击”而导致肝功能失代偿具有重要意义[15]

通过血生化检查,证实葱白提取物能改善NAFLD大鼠血脂水平,可显著降低血清TG、TC、LDL-C浓度,升高血清HDL-C浓度。同时,葱白提取物可降低脂质合成基因ACCase[16]的表达,并升高促进脂肪酸氧化分解基因CPT-1[17]的表达。通过HE染色及红油染色,证实葱白提取物能改善NAFLD大鼠肝脏小叶内炎症、肝细胞气球样变及肝细胞脂肪变。

PGC-1α在肝脏中最重要的作用是通过促进NRF-1和2,雌激素相关受体α(ERRα)以及转录抑制蛋白阴阳1(YY1)的转录来增加肝细胞线粒体生物合成[18-20]。其中,NRFs可通过调节TFAM表达的,TFAM作为线粒体DNA转录因子,可控制线粒体内DNA复制、保存以及表达,虽然ERRα和YY1同样具有上述作用,但任然是NRFs占主导地位[21];同时,NRFs还可控制编码氧化磷酸化蛋白的核基因的表达[22]。因此,PGC-1α可同时上调线粒体DNA和线粒体DNA编码的蛋白的数量,进而增加脂肪酸氧化、柠檬酸循环和氧化磷酸化的能力。

通过比较模型组与葱白组NRF-1、TFAM蛋白的表达,实验发现葱白提取物是通过上调PGC-1α表达来增加肝细胞线粒体DNA及其编码蛋白的表达,对维持正常的线粒体功能有重要作用。

进一步的研究表明NRF-1,TFAM表达的下降可影响线粒体呼吸链的稳定[23]。线粒体呼吸链是由多种酶所共同构成,如SCOX,COX-B,MCAD[24]

因此,在本次实验中验证了葱白提取物对线粒体呼吸链稳定性的影响。笔者发现在模型组大鼠中PGC-1α、SCOX、COX-B以及MCAD的表达共同下降,呈正相关性;与模型组大鼠相比,葱白组大鼠在运用葱白提取物后PGC-1α、SCOX、COX-B、MCAD蛋白表达上调,证实葱白提取物可通过上调PGC-1α,增加SCOX、COX-B、MCAD蛋白的表达,进而维持线粒体呼吸链稳定性。

综上所述,通过运用辛温通阳的葱白提取物可诱导PGC-1α的高表达,PGC-1α作为转录辅助因子可促进线粒体的生物合成相关蛋白NRF-1、TFAM上调,而NRF-1、TFAM上调可增加氧化还原反应关键蛋白SCOX、COX-B和MCAD,为维持呼吸链的稳定起到重要作用,使肝细胞维持正常的脂肪酸代谢及糖异生反应,从而减轻TG在肝脏的堆积,可达到治疗脂肪肝变性的目的。

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Study of fistular onion stalk extract activating mitochondrial metabolism on non-alcoholic fatty liver disease rats by inducing PGC-1α
LIU Yun1 , GUO Jie2 , ZHANG Manling1 , SHI Zhaohong1,2     
1. Hubei University of Traditional Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;
2. Wuhan No.1 hospital, Wuhan 430022, China
Abstract: [Objective] To investigate the mechanism of fistular onion stalk extract activating mitochondrial metabolism on non-alcoholic fatty liver disease(NAFLD) rats by inducing PGC-1α. [Methods] High fat feed was used to produce NAFLD rat model. Forty-eight male rats were randomly divided into 6 groups including normal group, model group, fistular onion group, transfection group, blank transfection group, and fistular onion transfection group. We used SiRNA technology to inhibit the expression of PGC-1α, detected levels of serum TC, TG, HDL-C, LDL-C. Realtime PCR was used to detect mRNA expressions of acetyl-coa carboxylase (ACCase) and carnitine palmityl transferase-1 (CPT-1) in rat liver, then we observed the pathological changes in liver tissue, and tested the synthesized mitochondrial proteins expression of PGC-1α, NRF-1, TFAM and the mitochondrial metabolism proteins COX-B, SCOX, MCAD by Western Blot. [Results] Compared with the blank group, the model group showed significant steatosis in the liver. Compare to the model group, fistular onion stalk extract can reduce levels of serum TC, TG, LDL-C, elevate HDL-C(P < 0.01), decrease the expression level of ACCase mRNA (P < 0.01) and increase the expression level of CPT-1 mRNA (P < 0.01), relieve liver steatosis, and up-regulated the protein expression of PGC-1α, NRF-1, TFAM, COX-B, SCOX, MCAD (P < 0.01). At the same time, compared with the model group, there were no significant changes in the above detection indexes in the fistular onion transfection group. [Conclusion] PGC-1 α is an important therapeutic target of fistular onion stalk extract in the treatment of NAFLD. Fistular onion stalk extract can improve mitochondrial function and maintain mitochondrial respiratory chain stability in NAFLD model rats by up-regulating PGC-1α, thus activating mitochondrial metabolism and improving fatty liver degeneration.
Key words: fistular onion stalk extract    non-alcoholic fatty liver disease    mitochondrial metabolism    mitochondrial respiratory chain