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用人参等药渣种蘑菇的实验研究
邓淑琴1, 刘欲博1, 王骞1
天津中医学院一附院
摘要:
蘑菇是一种味道鲜美,营养丰富,高蛋白低脂肪的菌类植物。自古以来被认为是益寿延年之上品,有“益气不饥,治风破血”之功。根据“药食同源”的原则,医药学上对蘑菇进行了不少研究.
关键词:  
DOI:10.11656/j.issn.1672-1519.1992.05.25
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